如何识别李子打浆机的优劣？那么此时我们就需要对李子打浆机的大概范围有所了解，比如李子打浆机的材质、工艺、结构、用途、适用范围、安装维护等等。今天我们就来详细介绍一番。

　　一、李子打浆机适用范围及特色
DJ型打浆机适用于经过破碎后西红柿、桃、草莓、苹果、梨以及经过预煮软化的山楂、枣等生果的打浆别离。MDJ型去核打浆机不光契合DJ型打浆机的适用范围，并且适用于各种核果类的生果去核打浆别离。
李子打浆机特色：
1、浆渣主动别离。
2、既可组合在出产线上又单机出产。
3、与物料触摸的部分均以优良不锈钢制造，契合食品卫生。
二、李子打浆机作业原理
1、DJ型打浆机：电动机经过皮带传动，使安装在花键上的刮板高速旋转，当经过破碎的生果经过进料口进入机内时，接浆盘就把物料均匀排发到刮板和筛网处。因为刮板的反转效果和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，移动的轨道呈螺旋状，物料就在刮板和筛筒之间移动进程中受离心力的效果而被擦碎，汁液和肉质（已成浆状）从筛孔中经过送入下道工序，（双道、三道打浆机为联动重复上列进程）皮和籽等则从出渣斗排出，以到达主动别离的意图。只需改换不同标准的筛网以及调整刮板导程角的巨细，可改动不同的打浆速度，取得满足的效果。

2、MDJ型打浆机：电机经过皮带传动，使安装在花键上的转子部件高速旋转，，生果由进料口进入机内，送料浆叶将物料螺旋输送至打浆棒，在打浆棒的效果下，物料被捣烂。因为离心力的存在，物猜中的汁液和肉质（已成浆状），经过筛网上的筛孔进入下道打浆（筛网孔依据生果核的巨细而定），核则由出渣浆叶排出出渣口，然后完成浆渣主动别离。

李子打浆机有单道和双道两种机型，当用于核果类生果（如芒果）打浆时，若选用单道去核打浆机，皮肉从出料斗流入缓冲罐中，核从出渣处排出。去核双道打浆机，头道去核，二道打浆完成全主动将果核、果皮和渣别离。引荐用户优先选用去核双道打浆机。打浆原理参照DJ型打浆机。