工业型杀菌机按照处理原料不同分为管式杀菌机、套管式杀菌机及隧道冷却式杀菌机三种类型。结合多种物料的不同特性,研发多种类杀菌方式,全净透除菌,保证食品安全与卫生。
列管式杀菌机
管式灭菌器广泛应用于果汁饮料、牛奶、含颗粒果汁、酱油、汤等低粘度材料的杀菌。
该设备可对物料进行消毒冷却,延长保质期。根据不同的杀菌、保温、冷却工艺要求,可设计出单级、两级、多级组合系统。
套管式杀菌机
套管灭菌器采用蒸汽、热水、冷水作为传热介质,特别适用于果酱、浓缩果汁等高粘度材料的杀菌。本机的主要部件采用四层套管结构:换热介质在外层和内层流动,材料在中间层反向流动。可拆套管易修复;