螺旋榨汁机用于挤压水果和蔬菜汁，如西红柿、菠萝、苹果和桔子。


工作原理：该设备主要部件为螺旋，沿炉渣出口方向的螺杆逐渐增大，螺距逐渐减小，当材料被螺旋推进时，由于螺旋腔体积的减小，形成了材料的挤压。螺旋主轴的旋转方向是顺时针方向从进料料斗到渣槽。当原料加入进料料斗并在螺杆推进下加压时，压出的液通过滤网流入底部的果汁架，而废物则通过螺杆与调压锥部之间形成的环形间隙排出，而间隙的大小可通过压力调节头沿轴向的移动来调节。按顺时针方向使用(从设备排渣槽到进料桶末端的手轮轴承座，压力调节头在左侧，间隙缩小，反之，间隙变大。)改变间隙的大小，即调节排渣阻力，可以改变排渣率，但如果间隙过小，部分渣粒和果汁会通过滤网与果汁一起挤出。虽然果汁增加了，但果汁的质量相对下降，而间隙的大小应取决于用户的具体工艺要求。